Project Description

Die Sauvitage-Rebe ist eine Piwi – pilzwiderstandsfähige – Rebsorte der neuen Generation. Sehr kräuterige und würzige Noten sind das Markenzeichen dieses Weines. Das Gesamtbild wird ergänzt durch eine markante Säure, die das Fundament des Weines bildet. Am Gaumen präsentiert er sich sehr komplex und vielschichtig.
RZ 26,8 g/l
S 7,3 g/l