2021 AUXERROIS Feinherb (0,75 L)

Dieser zur Burgunderfamilie gehörende Auxerrois präsentiert sich noch sehr frisch und hat damit ein noch längeres Lagerpotential. Die intensiven Sonnenscheinstunden 2019 haben dem Wein einen leicht phenolischen und mineralischen Charakter beschert. Dieser trockene Auxerrois zeigt ein tolles Zusammenspiel von angenehm prickelnder Säure mit erfrischender Süße. Eine leichte Aromatik nach Zitrusfrüchten ist typisch für diese Rebsorte. Abgerundet wird der Geschmack durch eine milde Säure. Ein guter Begleiter zu vielen Vorspeisen.

RZ 12,8 g/l

S 5,7 g/l